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Costa da Caparica: 10 Edio do Concurso da Caldeirada Pescador

Sexta, 28 Fevereiro 2014 10:00

Cartaz Concurso Caldeirada  PescadorComeou no passado dia 15 de Fevereiro, a 10 edio do Concurso da Caldeirada Pescador, que pretende avaliar a melhor caldeirada da regio e a melhor sobremesa, na perspetiva de evoluo gastronmica do evento. Este concurso que ser avaliado por um grupo de jurados que aleatoriamente visitar os restaurantes a concurso, servir de homenagem a Francisco Pinto (mais conhecido por Chico Bia), um pescador caparicano de gema, ltimo dos sobreviventes do naufrgio do Pensativo, que ocorreu em Dezembro de 1929.

O evento surge ainda com o objetivo de atrair mais visitantes Costa da Caparica, pois segundo o Presidente da Junta de Freguesia, Jos Ricardo Martins, a Costa continua, teimosamente, a no oferecer motivos de visita, para alm da sua praia, que desta vez sofreu, e muito, com a intemprie. Da este esforo, renovado, da autarquia, que oferece a possibilidade dos interessados visitarem um dos dez restaurantes a concurso, at 16 de Maro, aos almoos de Sbado e Domingo e ainda na tera-feira de Carnaval, de forma a provarem a Caldeirada Pescador que cada um dos concorrentes tem para oferecer.

O vencedor ir receber o prmio a concurso, intitulado Inovao e Servios.

Pedro Ramos Bichardo

Fonte: Junta de Freguesia da Costa da Caparica/SAPO Sabores

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