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Queijo de Azeitão entre os melhores produtos do mundo

Terça, 11 Novembro 2014 22:18

QUEIJO DE AZEITÃOO Queijo de Azeitão – amanteigado, suave e ligeiramente ácido -, produzido na Quinta do Anjo, no concelho de Palmela, arrecadou a classificação máxima, três estrelas e está entre os 50 melhores produtos gastronómicos do mundo. Num vídeo divulgado na página dos prémios Great Taste 2014,[uma espécie de Óscares da gastronomia], que decorre na Irlanda do Norte, o crítico gastronómico Patrick McGuigan sublinha que o júri ficou “espantado” com “a complexidade do sabor” do queijo de Azeitão produzido em terras e campos do concelho de Palmela. No total, Portugal conquistou 16 distinções na competição, com o queijo de Azeitão a ser duplamente premiado ao receber uma classificação de três estrelas e também ao ser selecionado para o TOP 50 dos prémios.

ADN - AGÊNCIA DE NOTÍCIAS

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